BLOCS DE FOIE GRAS
du Sud Ouest
Nous vous proposons nos blocs de foie gras de canard élaborés
à partir du foie gras de nos producteurs finement assaisonné.
Retrouvez nos blocs sous toutes leurs formes, de la boîte en passant par la barquette au sous-vide, ils l’adaptent à toutes vos créations culinaires.
Découvrez un grand choix de blocs de foie gras de canard.
Blocs de foie gras en conserve
Nos blocs de foies gras avec ou sans morceaux, en bocal ou en boîte, sont issue de canard élevés dans le Sud-Ouest de la France. Le bloc de foie gras à une texture fondante et harmonieuse.
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest 90g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest 180g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest 200g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest 1000g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest avec 30% de morceaux 200g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest avec 30% de morceaux 400g
Blocs de foie gras mi-cuit
Fin et raffiné, le bloc de foie gras mi-cuit est cuit à base température. Notre bloc de foie gras Clos Saint Sozy est réalisé à partir de plusieurs lobes de foies gras finement assaisonné, pour une texture homogène.
Bloc de foie gras de canard au piment d’Espelette 110g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest mi cuit avec 30% de morceaux 930g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest mi cuit avec 30% de morceaux 200g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest mi cuit 400g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest mi cuit avec 30% de morceaux 1000g
Duo de bloc de foie gras de canard du Sud Ouest mi cuit 2 belles tranches