Cuisses de canard grillées, laquées à la sauce barbecue

Dans une poêle bien chaude, saisir les cuisses de canard dans l’huile de tournesol environ 5 minutes sur chacune des faces (en commençant côté peau).

Débarrasser les cuisses dans un plat et les badigeonner à l’aide d’un pinceau de sauce barbecue.

Les enfourner 15 minutes dans un four à 190°C.

Servir avec un riz blanc.

Bon appétit !